Duyuru

Collapse
No announcement yet.

Minik bahçemden fotolar

Collapse
X
 
  • Filtre
  • Saat
  • Göster
Tümünü Sil
new posts

    Minik bahçemden fotolar

    Selamlar, bugün biberlerimi toplarken aklıma minik bahçelerimin fotolarını alıp sizlerle paylaşmak geldi. Gerçi artık yazın sonuna doğru gelmiş olmamız nedeniyle 1 ay önceki canlı ve şaşalı hali kalmadı ama gene de birkaç tohumdan neler elde edilebilineceğine güzel bir örnek olacaktır. Evet gördüğünüz herşeyi tohumdan ekerek bu hale getirdim.


    Bu terasın genel hali. Gördüğünüz gibi toprak tutsa tutsa 2 metrekare ancak tutuyor.


    Köşede fesleğen ve domatesleri görüyorsunuz.


    Domatesler rus black kirim domatesi. Öndeki bir zamanlar dev çalı gibi olan artık çiçeklenip küçülen fesleğenler ceneviz fesleğeni. En önde minik kaktüsüm.


    Fesleğene yakın bakış

    Domateslere yakın bakış


    daha minikler mayıs başı gibi oldukça geç ektiğimi düşünürsem gene iyi.


    Sağ tarafta biberleri görüyoruz. Bunlar bizim pazarlarda satılan kıl biberlerden. Çımaz zaten diye yediğim bir tanesinin tohumlarını sermiştim, deli gibi ürün verdi. Sararmaya başlamaları ömürlerini tamamlamaya başladıklarından. Yeterince biber verdiler. Sağ köşedeki daha geç oldunlaşıp hala biber vermekte olduğundan iyi duruyor.

    İşte toplayıp kuruttuklarım.


    Bu da bir çili biberi. Türünü tam hatırlamıyorum ama tayvan kuş biberi olabilir.


    Bunlar kurttuğum ceneviz fesleğenleri. Çok güzel kokuyorlar. Fesleğeni çok severim.


    Bu gördüğünüz Bolivya gökkuşağı denilen bir süs çili biberi. Biberleri ilk başta mor olarak çıkıyor. Sonra sarı, turuncu ve en son kırmızı oluyor. Anda bitkide farklı zamanlarda biberler olduğundan her renkten güzel bir görüntü oluşuyor.


    O da biraz geç ektiğim için yavaş gelişiyor ama sararan biberleri görebiliyorsunuz.


    Bu gördüğünüz dünyanın en acı çili biberi bhut jolokia. Bibelreri bir tabasco sostan 400 kat daha acı. Guinness rekorlarında. Normal halde yemek çoğu kişiyi hastanelik yapabilecek derecede acı.


    Bu da verdiği ilk biberi. Minik katil.


    Bu da çok sevdiğim kışa dayanıklı kekiğim. İnanılmaz güzel kokuyor ama çok nazlı ve çok yavaş büyüyor. Önümüzdeki sene daha kuvvetli olacağını umuyorum.


    Sol köşede artık ölmeye başlayan fesleğenler ve arkasında iri yapraklı maydanozlarımı görüyoruz. Maydanozlar makarna soslarında çok güzel oluyor taze taze.


    Bunlar biraz önce topladığım biberler.


    ve kurutulmak üzere ipi dizip astıktan sonraki halleri. Tam kurumaları 1 ay kadar sürebiliyor. Sonrasında pul ya da toz bibe ryapacağım.


    Evet işte böyle. Bunun dışında soğan, sarımsak, dereotu ve bebek havuçlarım da vardı, hepsi tarafımdan yendi. Ayrıca 2 büyük, 1 minyatür gülüm ve bir tane açmayan uyuz hanımelim var. Sizlerden de böyle evde birşeyler yetiştiren varsa burada resimleri paylaşabilirsiniz.

    #2
    Babam da çok ilgili çiçek daha doğrusu bitkilere.. Ufak bir bonzai var birde minyatür bir nar ağacı en son cevizi bonzai e çevirmeye çalışıyordu ama ne oldu hiç bilmiyorum Her tarafımızı betonun kapladığı şu zamanda yeşili seven başka insanların olduğunu görmek güzel

    Yorum


      #3
      emekliliği erken getirmişsin. herzaman organikten yanayım. şahsen elma üretiyoruz ve en az 15 ayrı ilaç yapıyoruz gerisini siz düşünün artık.

      Yorum


        #4
        nasıl ilaç?

        Yorum


          #5
          zararlı böceklerden korumak için üzerinde kemik ve kurukafa olan [öldürür] yaparken karbon filtreli maske kullanılması gereken kullanılmadığı takdirde kanser riski taşıyan 1000 l suya 100 gram karıştırılarak yapılan kimyasal madde.

          Yorum


            #6
            Ha anladım, konu domates olunca ben domatesten mi ilaç oluyor, nasıl yani diye şaşırmıştım.

            Yorum


              #7
              resimler açlmıyor. merak ettim şimdi

              Yorum


                #8
                Şey benim bir sorum olacak.
                Malum turşuları da kurma zamanı, domatesli arnavut biberlerini az önce kavanozladık.
                Sorum şu olacak, yerli biberlerden acısı en fazla olanlardan öneriniz var mı ? Maraş biberi vs. gibi. Bir de siz de sanırım Eskişehir'de oturuyorsunuz; Eskişehir'den mi temin ediyorsunuz yoksa internetten falan mı sipariş ediyorsunuz biberleri ?

                Yorum


                  #9
                  Bana soruyorsan turşu için daha ziyade kçük arnavut biberleri kullanılıyor ama turşular hakkında pek bilgim yok. Daha ziyade çili biberleri ile ilgiliyim. Tohumları netten yerli ya da yabancı sitelerden alıp yetiştiriyorum.


                  Reismdeki kırmızı kıl biberler yeşilken ağız uyuşturacak kadar acılardı belki turuşuya konabilir. Onlar da bir gün acı bir kıl bibeirn tohumlarını toprağa sermiştim öylesine. Hepsi tuttular. Yani ilk başlarda tohum için çok strese girmeye gerek yok, pazardan aldığınız acı bir biberin tohumları iş görecektir.

                  Bu arada merak edenler için anlatayım. İdeal başarı için tohumlarınızı 1 gün aspirinli suda bekletin. Oran 1 bardağa 8 aspirin. Daha sonra ekin. Tohumu da doğrudan toprağa yapmayın. Ufak kutu ayran, meyveli yoğurt kutusu gibi küçük bir yere tek bir tane olarak ekin. Daha iyisi gittigidiyor gibi sitelerde clonlama tabletleri var cocopeat diye. En güzeli onlar. Biberin ürün vermesi 3-4 ay arası. Ancak ekim zamanı geçit artık seneyi. Şubat sonu mart başı gibi ekmek zorundasınız. Güzel güneş almalı. Daha teferruatlı merak ettikleriniz varsa, sorun arkadaşlar bildiğim kadarını yazayım.

                  Yorum

                  Unconfigured Ad Widget

                  Collapse
                  Initializing Tabs & loading Content...
                  Initializing Tabs & loading Content...

                  Trending

                  Collapse

                  Bu kriterlere uygun sonuç bulunamadı.

                  Çalışıyor...
                  X